你见过俸皇酒酿酒发酵制曲的情景吗?
时间:2018年04月13日来源:俸皇酒业 点击:次
你见过酿酒发酵制曲的情景吗?
一个古泉,孕育出浓厚的酒文化。一种美酒,沁润着两千多年历史。这个神秘的古泉,就在河南省泌阳县郭集镇。这种纯正的美酒,就是闻名四海的俸皇佳酿。
俸皇酒业拥有五百多年持续酿酒历史的活窖—---“正德古窖”窖群,充分传承了白酒“千年老窖万年槽”、“窖老酒才好”古法酿酒精髓。
俸皇酒集传统酿造技术之精华,采用现在科学勾调之工艺,以得天独厚千年古井“泌泉”之水为酒血,当地盛产的优质红高粱为酒肉,上等小麦、大麦、豌豆科学配比制成的高温大曲为酒骨,企业独具的明清老窖为载体,五甄混蒸、低温入池、长期发酵、双轮取优、自然老熟、色谱分析、微机检测。生产出的俸皇系列酒,浓香型风格,晶莹剔透,“四香”谐和,回味绵长而甘爽。
俸皇酒业秉承传统酿造工艺与现代生产技术相结合,纯粮酿造,做良心酒,放心酒。未来将致力于打造酿造生产与旅游观光于一体的新型企业。
(作者:佚名 编辑:admin)
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